マルミ北栄商店

やまとしずく 純米 陸羽133号

日本酒日本酒 やまとしずく・秋田清酒 秋田大仙市 720/12

小売価格(税込) : 1,418 在庫数: 個

麹米⁄精米歩合

: 陸羽133号 ⁄ 60%

杜氏⁄流派

: 佐藤賢孔/山内流

日本酒度

: +4

掛米⁄精米歩合

: 陸羽133号 ⁄ 60%

アルコール度

: 15.8度

酸度

: 2.0

この原料米は,大正10年(1921年)に「亀の尾」と「愛国」の交配品種で,戦前から戦後にかけて冷害に強い品種として開発されました。この幻の米を地元農家と共同開発・栽培をし復活しました。
赤ワインのようなボディーときりっとした味わいが特徴です。

  • 蔵元登録店制度(蔵元直送品)

やまとしずく 純米 陸羽133号