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三千櫻×結城酒「みちこざくら」純米 生原酒 720ml

独自商品コード 2070
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【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
令和四年 五月 十一日。茨城県結城市の老舗酒造会社結城酒造が全焼。江戸時代から続く酒蔵二棟が灰燼と帰しました。そんな過酷すぎる現実の中で浦里美智子杜氏の挑戦の証『みちこざくら』は北海道で大切に醸され優しい花が咲きました。今皆さまのもとに届けます。結城酒造再建の一条の光になることを祈って…

現役の酒蔵杜氏が別の現役酒蔵で酒を造る。 そんな前代未聞の挑戦から 『みちこざくら』は生まれました。 結城酒造人気の『結ゆい』と同じ米と麹を北海道東川町の三千櫻酒造に運び入れ、 杜氏単身乗り込んで、現地の仕込み水と設備で 酒造りに挑みました。 仕込みは極めて順調で、まもなく搾りを迎えようとしていた矢先の惨事。

誰もが言葉を失い、 様々な思いを巡らせる中、 遥か北海道の三千櫻酒造のタンクの中で、脈々と粛々と育まれていった『みちこざくら』。この酒は浦里美智子杜氏の果敢なる挑戦がなければ、決して出会えなかった稀酒です。 結城酒造再建のために一人でも多くの方に【飲んで応援】いただけることを願ってやみません。

※このお酒は、本品1本あたり¥1,500(非課税)の支援金が結城酒造へ送られます。

【スペック】
使用米:赤磐雄町100%
精米歩合:60%
アルコール度数:16度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
瓶詰タイプ:生原酒
保存方法:要冷蔵

<蔵元ストーリー>

【蔵元】
三千櫻酒造
所在地:〒071-1402 北海道上川郡東川町西2号北23
電話 :0166-82-6631
http://michizakura.jp/

【蔵元】
結城酒造株式会社
所在地:〒307-0001 茨城県結城市結城1589
電話 :0296-33-3344
http://www.yuki-sake.com/

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