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まんさくの花 「MK-X」 純米吟醸 一度火入れ原酒 720ml

独自商品コード 882
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商品画像について
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


製造元 日の丸醸造株式会社
原産地 秋田
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
MKシリーズは、当社独自の原料米である「日の丸」と焼酎用の麹である白麹を使用しています。酸味の表現が豊かで、X,Y,Zそれぞれ異なる酸味をお楽しみいただけます。Xは、バナナのような香りや酸味が特徴です。

【スペック】
原材料名:米(国産)、麹米(国産米)
使用米:秋田県産日の丸72.6%|兵庫県産山田錦27.4%
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:-3.0
酸度:2.1
アミノ酸度:0.6
瓶詰タイプ:一度火入れ
保存方法:静かな冷暗所



<蔵元ストーリー>
●まんさくの花について
昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が横手市を舞台に放映されたのを機会に誕生した、当社の代表銘柄です。当時主力商品だった「日の丸」のやや重みのある酒質とは違う、『きれいで優しい酒質』への挑戦を志して誕生した当ブランドは、現在でも珍しいひらがなの墨文字をラベルに採用しました。炭文字自体が珍しかった時代としては、非常に挑戦的なラベルでした。



まんさくの花は挑戦のお酒として、通年発売品は変わらぬおいしさを求める傍ら、多種多様な酒米や酵母のお酒造りに挑戦し続けています。そうすれば常に向上心を持って酒造りと対峙できるとともに、呑み手のお客様にお酒のたのしみを提供できると考えたからです。まんさくの花は、日本酒の愉しさを追及するブランドとして、変わらぬおいしさと、新たな味への挑戦をこれからも続けていきます。



【蔵元】
日の丸醸造株式会社
所在地:〒019-0701 秋田県横手市増田町増田字七日町114-2
電話 :0182-45-2005
https://hinomaru-sake.com/

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