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京ひな「輝乃吟(きらめきのぎん)」吟醸辛口 中汲み生酒 720ml

独自商品コード 1001
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1,430(税込)



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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


製造元 酒六酒造株式会社
原産地 愛媛
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
爽やかで清々しい切れ味が特徴の吟醸酒。定番よりもやや辛口を抑えて柔らかい印象に仕上げました。

【スペック】
使用米:松山三井
精米歩合:55%
アルコール度数:16.0
日本酒度:+5
瓶詰タイプ:生酒
保存方法:要冷蔵



<蔵元ストーリー>
愛媛県の中山間地域に位置する内子(うちこ)町。江戸から明治の町並みが残る観光地でもある町の中心部にある小さな酒蔵。



地元の8人の酒造家が集まり大正9年(1920年)に創業。地元の契約農家が作る酒米と小田深山(おだみやま)渓谷から小田川に続く豊かな水の恵みを活かし、全量手造りにこだわった昔ながらの酒造りを創業当時のままの木造蔵でおこなっています。



代表銘柄は「京ひな」。酒質としては控え目で上品な香りを持ち、口に含んだ際の米の旨みと後味のキレの良さを併せ持つ食中に向くタイプ。日本酒の他にも本格米焼酎や地元のぶどうをふんだんに使用したリキュールの製造もおこなっています。



田んぼの写真は毎年おこなっている「抜穂祭」という収穫祭にあたる神事の時のものです。



【蔵元】
酒六酒造株式会社
所在地:〒791-3301 愛媛県喜多郡内子町内子3279-1
電話 :0893-44-3054
http://www.sakaroku-syuzo.co.jp/

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