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大信州 「稲光」純米大吟醸 1800ml

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製造元 大信州酒造株式会社
原産地 長野
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
稲光を浴びたお米は美味しい!

稲光を浴びたお米は美味しいと契約農家さんは仰るそうです。実際、春に雷が多い年は豊作だとか。科学的にも雷の電気で空気中の窒素が酸化されNOx(酸化窒素)となり、雨となって大地に降り注ぐことによって土の中の菌に作用し、より良い実りに作用するのだそうです。

大信州はお米の状態を見極め、手間をかけ自家精米をしています。この稲光は優良な酒米からさらに粒の大きいものを選別して仕込みました。しかも全量希少な「金紋錦」使用。華やかで柔らかな香り、芳醇で旨みたっぷりの洗練芳醇な、正に純米大吟醸の王道です。信州の大自然の力、農家さんの力、お蔵の力、全てがこの一本に!存在価値ある逸品です。

【スペック】
使用米/長野県産契約栽培米「金紋錦」
精米歩合/49%
アルコール度数/16.0
日本酒度/+4
酸度/1.5
瓶詰タイプ/火入瓶貯蔵
味わい/洗練芳醇
飲酒適温/10℃
合わせたい料理/牛串塩焼き・蛸のやわらか煮

【蔵元】
大信州酒造株式会社
所在地:〒390-0852 長野県松本市島立2380
電話 :0263-47-0895
http://www.daishinsyu.com/about

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