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北の勝 鳳凰 1800ml

独自商品コード 786
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製造元 碓氷勝三郎商店
原産地 北海道根室市
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
旧1級酒の上撰クラスの普通酒です。
「大海」よりも味わいに芯があり、飲み飽きしない酒。
新潟県から北海道に移住してきた碓氷勝三郎(うすいかつさぶろう)氏が明治20年、根室市で酒造りを開始。北海道の大地と創業者の名前にちなんで「北の勝」と命名されました。
法人格を持たず、個人商店として営業を営む蔵は、日本国内で最も東に位置する蔵元です。

【スペック】
原材料:米(国産)・麹米(国産米)・醸造用アルコール
使用米:国産米 
精米歩合:70%
使用酵母:ー
アルコール度数:15.4度
日本酒度:+1
酸度:ー
アミノ酸度:ー
瓶詰タイプ:火入れ
保存方法:冷暗所 



【蔵元ストーリー】
●北の勝
日本の最東、朝日が一番早い北海道根室市。オホーツク海が洋々とひろがり、北方領土がすぐ目の前に点在しています。ここは、清酒北の勝、百歳の地。空気がすきとおっていること、四季の移り変わりがはっきりしていることなど、酒造りで第一に求められる安定した気候風土をしっかりと満たしています。



●風光明媚な根室市が育んだ清酒<北の勝>
清酒北の勝は、今から百有余年前の明治20年9月に根室市で誕生した由緒ある銘柄。自然に恵まれた環境にくわえ、酒造りの基本に徹した伝統の技術が、この芳醇でデリケートな味わいを生みだしてきたのです。時と匠の技がみがいたロマンの美酒。



●酌むほどに爽やか<根室の香り>
百有余年の伝統がつくりだす銘酒のかずかす

【蔵元】
勝三郎商店
所在地:〒087-0041 北海道根室市常盤町1丁目6
電話 :0153-23-2010
http://www.marimo.or.jp/~honda/cybermkt/mall/usui/

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