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福司「純米吟醸」1800ml

独自商品コード 827
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3,850 円 (税込)



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商品画像について
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製造元 福司酒造
原産地 北海道釧路市
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
新規デザインでブランドイメージアップ！日本酒本来の旨さと味わいに吟醸香を兼ね備えた逸品です。

【スペック】
原材料：米(国産)・麹米(国産米)
使用米：きたしずく
精米歩合：55％
アルコール度数：15度
日本酒度：+1
酸度：1.4
瓶詰タイプ：火入れ
保存方法：静かな冷暗所（開封後は要冷蔵）



＜蔵元ストーリー＞
●こだわり
原料米は主に北海道産米を使用し、仕込み水は北海道・道東の大自然で濾過された伏流水を使用しております。その他の原料米として、兵庫県産の山田錦なども使用し、特定名称酒・普通酒・生酒・活性酒・生貯蔵酒などを出荷致しております。日本酒本来の香味や北海道の食材との相性を追求した酒造り、冷涼な気候風土・地域を活用した熟成貯蔵の研究、北海道・道東をイメージした商品開発をはじめ、近年では北海道産素材をつかったリキュールの開発等も行い地域性を活かした酒造りを目指しております。



●歴史
初代 梁瀬長太郎により、大正8年（1919）4月10日釧路市米町2丁目に酒類、清涼飲料、雑貨、食品などの卸売りを目的に合名会社敷島商会を創業。大正11年には現在地（釧路市住吉2丁目）に酒造蔵を新築し、福司の醸造を開始しました。太平洋戦争中は国策による統廃合・原料不足による休業を余儀なくされる中を、全国でも珍しく一度も休造することなく製造し続け現在に至っております。



代表銘柄“福司（フクツカサ）”酒名命名の由来は、日本古来の縁起の特徴・福（幸）を司る、福を招く・幸を呼ぶ酒等の願いを込めて命名されたと言われております。釧路で唯一の酒蔵として、この土地でだから出来る酒造りを目指し、地元に根付き愛され続ける銘柄であるため、更なる品質の向上に努めていきます。

【蔵元】
福司酒造株式会社
〒085-0831 北海道釧路市住吉2丁目13-23
電話 ：0154-41-3100
https://www.fukutsukasa.jp/

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店舗紹介

〒007-0834 北海道札幌市東区北34条東7丁目3-12

MAP

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お車の場合は、JR札幌駅北口より15分。

公共交通機関

【地下鉄】東豊線新道東駅下車　徒歩約15分
【地下鉄】南北線北34条駅下車　徒歩約15分
【バス】北33条東8丁目駅下車　徒歩約3分

マルミの歴史

1965.08
株式会社マルミ北栄商店創立.
1974.10
全酒類販売業小売免許取得
1975.10
タバコ小売人取得
1982.10
代表者若井　諭となる
1985.03
地酒・ワインの販売始める
1986.08
日本名門酒会入会
1986.08
刈穂酒造 ( 刈穂 )・出羽桜酒 ( 出羽桜 ) 特約
1989.08
八海醸造 ( 八海山 )・北雪酒造 ( 北雪 ) 特約
1993.09
北海道で全国に誇れる酒、北斗随想の新発売
1994.04
宮尾酒造 (〆張鶴 ) 特約
1994.04
西田酒造 ( 田酒 ) 特約
1995.04
北海道地酒販売勉強会グループ、北都千国会の設立
1995.04
大信州酒造 ( 大信州 )・福光屋 ( 黒帯・加賀鳶 ) 藤井酒造 ( 龍勢 )・常山酒造 ( 常山 ) 富美菊酒造 ( 羽根屋 ) 特約
1996.05
ホームページ開設
1996.05
旭　酒造 ( 獺祭 ) 特約
1997.05
黒木本店・尾鈴山蒸溜所特約本格焼酎取り扱い
2001.05
芋づるの会発足、芋焼酎主体の本格焼酎の販売に入力 白石酒造 ( 黒天狗・黒吉・花蝶木虫 ) 吉永酒造 ( 亀五郎 ) 知覧醸造 ( 華蛍の里 ) 萬世酒造 ( いにしえのいろは歌 ) 小正醸造 ( 十六代・眞酒・蔵の師魂 ) 種子島醸造 ( 夢づる・種子島紫・安納芋 ) 特約
2007.09
石本酒造 ( 越乃寒梅 ) 特約
2010.10
十一州の新発売・斎彌酒造 ( 雪乃茅舎・美酒の設計 ) 特約
2014.03
結城酒造 ( 結 ) 特約
2014.04
二世古酒造 ( 二世古 ) 特約
2014.12
店舗大改築　
2017.10
上川大雪酒造 ( 上川大雪 ) 特約
2019.12
萬乗酒造 ( 醸し人九平次 ) 特約
2020.08
ネット販売開始

マルミの特徴

マルミの日本酒通販の特徴

創業から60年近く日本酒、地酒、本格焼酎、和のリキュールを取り扱い北海道の地酒市場を盛り上げてきました。
取扱品目としては1,500種類以上をご用意。蔵元から直接卸しているため好みに合う地酒をご提供いたします。

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