酒のマルミ|日本酒専門通販1,500種類以上お取り扱い|マルミ北栄商店
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【商品説明】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 蔵人が造りを終え、郷に帰る際に土産酒として持ち帰る今まで蔵人しかお目にかかれなかった逸品です。
【スペック】 原材料:米(国産)・麹米(国産米)・醸造用アルコール 精米歩合:65% アルコール度数:19度 日本酒度:非公開 瓶詰タイプ:生原酒 保存方法:要冷蔵
<蔵元ストーリー> 愛媛県の中山間地域に位置する内子(うちこ)町。江戸から明治の町並みが残る観光地でもある町の中心部にある小さな酒蔵。
地元の8人の酒造家が集まり大正9年(1920年)に創業。地元の契約農家が作る酒米と小田深山(おだみやま)渓谷から小田川に続く豊かな水の恵みを活かし、全量手造りにこだわった昔ながらの酒造りを創業当時のままの木造蔵でおこなっています。
代表銘柄は「京ひな」。酒質としては控え目で上品な香りを持ち、口に含んだ際の米の旨みと後味のキレの良さを併せ持つ食中に向くタイプ。日本酒の他にも本格米焼酎や地元のぶどうをふんだんに使用したリキュールの製造もおこなっています。
※田んぼの写真は毎年おこなっている「抜穂祭」という収穫祭にあたる神事の時のものです。
【蔵元】 酒六酒造株式会社 所在地:〒791-3301 愛媛県喜多郡内子町内子3279-1 電話 :0893-44-3054 http://www.sakaroku-syuzo.co.jp/
〒007-0834 北海道札幌市東区北34条東7丁目3-12
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マルミの日本酒通販の特徴
創業から60年近く日本酒、地酒、本格焼酎、和のリキュールを取り扱い北海道の地酒市場を盛り上げてきました。 取扱品目としては1,500種類以上をご用意。蔵元から直接卸しているため好みに合う地酒をご提供いたします。
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