【商品説明】
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滋賀県産の酒米「吟吹雪」を贅沢に55％まで磨き上げ、酵母は「K1401」を使用。穏やかながら清涼感のある吟醸香とお米の旨みと甘みが楽しめるお酒。

【スペック】
使用米：滋賀産吟吹雪100％使用
精米歩合：55％
使用酵母：K1401
アルコール度数：16度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
瓶詰タイプ：生原酒
保存方法：要冷蔵

＜蔵元ストーリー＞
●滋賀の竹内酒造株式会社は上質なお酒を全国にお届けする老舗です！
滋賀にある竹内酒造株式会社は、江戸時代から宿場町として栄え、今なお続く酒文化を築いた近江・石部の伝統と歴史を大切に、魂を込めた職人達の高い技術力で質の高い地酒や無濾過の生原酒等をお客様に提供している老舗の酒蔵です。オンラインショップは24時間受け付け可能で全国配送も行っており、近江の美酒を気軽にお楽しみいただけますので、クオリティーの高い本物のお酒をお探しの方はぜひ滋賀の竹内酒造株式会社をご利用ください。

●滋賀の竹内酒造株式会社のある地は美酒の産地としても有名です
滋賀の老舗酒蔵・竹内酒造株式会社があるのは、かつて江戸時代に全国から旅人が集まり宿場町として栄えた近江の石部です。石部周辺は万葉時代より、比叡山から吹く乾いた寒風の比叡山おろしや鈴鹿山麓から流れ出る伏流水等の山紫水明の肥沃な大地として知られており、江戸時代にはその恵まれた気候を利用して造られた石部のお酒が全国で様々なお酒を飲み比べてきた旅人たちの間でも特に美味しいと高い評判を得ていました。そのお酒を造るために最適な環境や酒文化で築かれた伝統や歴史は今も健在で、近江石部のお酒を日本各地から味わいに来る方々が多くいらっしゃいます。オンラインショップでは質の高い地酒、季節限定の無濾過の生原酒等、様々な種類のお酒をご用意し、全国へお届けしておりますので、ぜひ気軽にご利用ください。

●滋賀の竹内酒造株式会社では特選の大吟醸をご用意しております
滋賀の老舗酒蔵・竹内酒造株式会社では、平成29年度の全国新酒鑑評会において3年連続金賞を受賞した、淡麗辛口の大吟醸やコストを度外視して作ったさらりとした口当たりで香り高い特選の大吟醸、お酒の神様として知られる京都最古の神社である松尾神社の境内より湧き出る霊水で仕込んだ長寿の一滴等、様々な種類の清酒をご用意しております。高級感溢れる金箔入りの純米酒や木箱に入った商品もございますので、お祝いやプレゼント等の贈り物にも最適です。また、質の高い日本酒を少しずつ3本並べた飲み比べセットや本数限定の特別純米酒、女性のお客様からの人気が高いスパークリング日本酒や柚子・マンゴーのリキュールもございますので、美味しい本物のお酒をお探しの方はぜひオンラインショップをご覧ください。

●滋賀の竹内酒造株式会社では無濾過の生原酒も提供しています
滋賀の老舗酒蔵・竹内酒造株式会社では、オンラインショップで季節限定の無濾過生原酒の販売も行っております。通常日本酒は発酵し終わった日本酒の素と言える酒母や麹、蒸したお米等の醪（もろみ）をしぼり、沈殿物である澱（おり）を取り除き濾過して造っていくのですが、無濾過のお酒はあえてこの工程を踏まず醪が残った状態にし、日本酒本来の旨味やコクを味わえるようにしたものです。さらに一般的にアルコール調整のために行う加水や火入れをしないことで生の状態を実現し、無濾過でかつ生の日本酒を完成させました。生ですので要冷蔵保存で、開封後はお早目にお飲みいただく必要のある商品ではございますが、本来蔵元でした味わえないできたてのフレッシュさや濃厚な香りをお楽しみいただけますのでぜひご賞味ください。

【蔵元】
竹内酒造株式会社
所在地：〒520-3106　滋賀県湖南市石部中央1-6-5
電話 ：0748-77-2963
https://takeuchishuzo.co.jp