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梵「夢は正夢」純米大吟醸 1000ml

独自商品コード 2483
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商品画像について
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製造元 加藤吉平商店
原産地 福井県鯖江市
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
兵庫県の特A地区産契約栽培の山田錦を使用し、マイナス10℃で約5年間熟成された、精米歩合20 %の純米大吟醸酒と精米歩合35%の純米大吟醸酒とをブレンドした純米大吟醸酒です。どっしりと深くて素晴らしい香りを持ちながら、骨格があり、しっとりとなめらかな味で、あと味が名刀のように切れる名酒です。ボトルは人生の勝利者( オンリーワン=1L )を称えるトロフィーを表現していて、手造りでずっしりと重く淡く黄金色に輝いています。世界中で活躍しているスポーツ選手をはじめ、数多くの皆様が祈願成就のお祝いや、祈願のためのお酒として採用しています。

【スペック】
原材料:米(国産)・麹米(国産米)
使用米:兵庫県特A地区産契約栽培山田錦
精米歩合:35%
使用酵母:KATO9号(自社酵母)
アルコール度数:16度
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アミノ酸度:非公開
瓶詰タイプ:火入れ
保存方法:静かな冷暗所(開封後は要冷蔵)

20%精米歩合の純米大吟醸酒と35%精米歩合の純米大吟醸酒のブレンド

【受賞歴】
2023年 ISC(インターナショナル・サケチャレンジ):ゴールドメダル
      モナコsakeアワード:ゴールド賞
      美酒コンクール:金賞
      CINVE スペイン酒類コンクール:ゴールデンメダル
      ミラノ酒チャレンジ:ダブル金
               テキソム アワード:ゴールドメダル
      ロサンゼルス国際ワイン コンペティション:ベストオブクラス(最高賞)
2022年 SFIWC(サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション):ダブルゴールドメダル
               テキソム アワード:審査員精選賞受賞(日本酒部門最高賞)
      フェミナリーズ世界ワインコンクール:金賞
2021年  モナコsakeアワード:マリアージュ賞受賞(テーマ:オマール海老)
               CINVE スペイン酒類コンクール:ゴールデンメダル
               テスコム・インターナショナル・ワイン・アワード:ゴールデンメダル



【蔵元ストーリー】
●1860年(万延元年)
それまで両替商・庄屋だった先祖が日本酒製造を始めました。



●1963~1966年(昭和38年~41年)
それまで最高級のお酒だけに「梵」の名前を冠していましたが、昭和38年にお酒の名前をすべて「梵」に統一、昭和41年に国内で正式商標登録されました。現在では、日本を含めて世界100以上の国や地域で正式商標登録されています。



●1963~1966年(昭和43年~46年)
昭和43年、日本初の市販大吟醸酒を試験的に発売を始めました。昭和44年、商品として日本で初の大吟醸酒「梵 超特撰デラックス」の新発売
720mlで1400円。ちなみに当時の清酒1級1.8Lが当蔵で730円・1級720mlが310円・特級720mlが425円でした。昭和46年、「梵 極秘造大吟醸」の新発売。日本で最初の市販熟成酒「梵 三年酒オールド」(純米酒の3年熟成酒)を新発売。



【蔵元】
合資会社加藤吉平商店
所在地:〒916-0001 福井県鯖江市吉江町1-11
電話 :0778-51-1507
http://www.born.co.jp/

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