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結 特別純米酒 赤磐雄町 1800ml

独自商品コード 2661
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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

製造元 結城酒造
原産地 茨城県結城市
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●蔵元コメントより抜粋

今回は原点に還り、結城酒造(茨城)と同じスタイルで醸されました。
結城酒造らしさ、そして北海道水のクリアさを表現している一本です。

【スペック】
使用米:雄町(岡山県産)
精米歩合:60%
使用酵母:ー
アルコール度数:16度
日本酒度:ー
酸度:ー
アミノ酸度:ー
瓶詰タイプ:火入れ
保存方法:冷暗所
(2024/8)



【蔵元ストーリー】
1594年創業。400年の歴史を持つ老舗酒造。江戸末期に建てられた蔵は、築160年。平成12年4月に酒蔵と酒造所のシンボルになっているレンガ造りの大きな煙突が国の登録文化財指定。



蔵の年間製造石数は400石。そのうち新銘柄の「結」は、蔵の若女将である「美智子」さんが醸造責任者と言う形で、極少量ながら鑑評会出品酒を手がけるクオリティで手掛けており。女性ならではの細部まで気を配り醸す丁寧さがファンから注目されております。



「結(ゆい)」は、結城紬の「糸」の輪の中に、おめでたい「吉」が入るという文字デザインで『美味しいお酒で、人と人、人と酒、人と町を結び、未来へつなげたい」という願いと希望が込められています。



【蔵元】
結城酒造株式会社
所在地:〒307-0001 茨城県結城市結城1589
電話 :0296-33-3344
http://www.yuki-sake.com/

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