酒のマルミ｜日本酒専門通販1,500種類以上お取り扱い｜マルミ北栄商店

out

お酒のギフトや日本酒の卸通販のオンラインショップ酒のマルミ｜日本酒｜地酒｜本格焼酎専門通販1,500種類以上お取り扱い

道内11,000円以上

全国2万円以上のご注文で送料無料！

TEL 011-753-0855

営業時間 月〜土 10：00〜20：00
日祝 11：00〜19：00

  • 酒のマルミ
  • 酒のマルミ
  • 酒のマルミ
  • 酒のマルミ
  • 酒のマルミ
  • 酒のマルミ
  • 酒のマルミ
 

繁桝「八女産 吟のさと100%」純米大吟醸 生々 720ml

独自商品コード 1289
発行ポイント 0ポイント
希望小売価格 円
販売価格

1,650 円 (税込)



購入数

在庫切れ

商品画像について
掲載している商品の画像ですが、実際の商品とラベルデザイン等が異なる場合がございます。予めご了承ください。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


製造元 株式会社高橋商店
原産地 福岡
商品特殊表示
在庫状況

【商品説明】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●繁桝らしいお米の旨みとふくらみを感じさせる素朴な味わい！
地元八女産の酒造好適米「吟のさと」を50％まで磨き、丁寧に醸した純米大吟醸生々です。繁桝らしいお米の旨みとふくらみを感じさせる素朴な味わい。フルーティーな香りとフルボディのコクをお楽しみ下さい。

●webmasterコメント
繁桝は、九州のお酒と言う事も有り比較的高い温度に強い造りになっております。この造り由来で、生酒であってもお燗で美味しと言う特性があります。保管は基本的に要冷蔵になりますが、飲む際はお燗を付けても美味しく頂けます。

【スペック】
使用米：福岡県八女産吟のさと100％
精米歩合：50％
アルコール度数：17度
日本酒度：+1
酸度：1.4
瓶詰タイプ：生酒
保存方法：要冷蔵



＜蔵元ストーリー＞
●こだわりの米
「繁桝」では福岡県産（山田錦・雄町・吟の里・夢一献）を使用しています。
酒造りに適した米は「酒造好適米」と呼ばれ、食用米に比べて粒が大きく、米の中心部にある心白という部分が大きく、タンパク質や灰分含有量 が少ない事が挙げられます。 心白部は、麹菌の菌糸が中に伸びやすく、強い酵素力のある麹が出来、酒母、醪での糖化も良いのです。

●こだわりの水
「繁桝」ではカリウム、リン酸、マグネシウムを適度に含んだ矢部川の伏流水を使用しています。
酒造用水として有効な成分のカリウム、リン酸、マグネシウムなどは、麹菌と酵母の増殖を助ける重要な成分で、 これが不足すると製麹における麹菌、酒母における酵母の増殖が遅れ、正常な製造管理をする事が出来なくなります。 全体の約80％が水分である日本酒の醸造において、水質が大変重要である事は言うまでもありません。 酒造用水は製造しようとする総米重量の総量の20〜30倍必要といわれており、使用する目的によって醸造用水と瓶詰め用水の二つに大きく分けることが出来ます。

【蔵元】
株式会社高橋商店
所在地：〒832-0814　福岡県八女市本町2-22-1
電話 ：0943-23-5101
http://www.shigemasu.co.jp/

この商品をチェックした人が見ている商品

$nbsp; $nbsp;

店舗紹介

〒007-0834 北海道札幌市東区北34条東7丁目3-12

MAP

営業時間

月〜土　10:00〜20:00　日祝　11:00〜19:00

TEL: 011-753-0855

自動車

お車の場合は、JR札幌駅北口より15分。

公共交通機関

【地下鉄】東豊線新道東駅下車　徒歩約15分
【地下鉄】南北線北34条駅下車　徒歩約15分
【バス】北33条東8丁目駅下車　徒歩約3分

マルミの歴史

1965.08
株式会社マルミ北栄商店創立.
1974.10
全酒類販売業小売免許取得
1975.10
タバコ小売人取得
1982.10
代表者若井　諭となる
1985.03
地酒・ワインの販売始める
1986.08
日本名門酒会入会
1986.08
刈穂酒造 ( 刈穂 )・出羽桜酒 ( 出羽桜 ) 特約
1989.08
八海醸造 ( 八海山 )・北雪酒造 ( 北雪 ) 特約
1993.09
北海道で全国に誇れる酒、北斗随想の新発売
1994.04
宮尾酒造 (〆張鶴 ) 特約
1994.04
西田酒造 ( 田酒 ) 特約
1995.04
北海道地酒販売勉強会グループ、北都千国会の設立
1995.04
大信州酒造 ( 大信州 )・福光屋 ( 黒帯・加賀鳶 ) 藤井酒造 ( 龍勢 )・常山酒造 ( 常山 ) 富美菊酒造 ( 羽根屋 ) 特約
1996.05
ホームページ開設
1996.05
旭　酒造 ( 獺祭 ) 特約
1997.05
黒木本店・尾鈴山蒸溜所特約本格焼酎取り扱い
2001.05
芋づるの会発足、芋焼酎主体の本格焼酎の販売に入力 白石酒造 ( 黒天狗・黒吉・花蝶木虫 ) 吉永酒造 ( 亀五郎 ) 知覧醸造 ( 華蛍の里 ) 萬世酒造 ( いにしえのいろは歌 ) 小正醸造 ( 十六代・眞酒・蔵の師魂 ) 種子島醸造 ( 夢づる・種子島紫・安納芋 ) 特約
2007.09
石本酒造 ( 越乃寒梅 ) 特約
2010.10
十一州の新発売・斎彌酒造 ( 雪乃茅舎・美酒の設計 ) 特約
2014.03
結城酒造 ( 結 ) 特約
2014.04
二世古酒造 ( 二世古 ) 特約
2014.12
店舗大改築　
2017.10
上川大雪酒造 ( 上川大雪 ) 特約
2019.12
萬乗酒造 ( 醸し人九平次 ) 特約
2020.08
ネット販売開始

マルミの特徴

マルミの日本酒通販の特徴

創業から60年近く日本酒、地酒、本格焼酎、和のリキュールを取り扱い北海道の地酒市場を盛り上げてきました。
取扱品目としては1,500種類以上をご用意。蔵元から直接卸しているため好みに合う地酒をご提供いたします。

お買い物の流れ

  • STEP1

    商品をカートに入れる

    お気に入りの商品を
    カートに入れます。

  • STEP2

    レジへ進む

    カート画面で
    商品と金額を確認し
    カートに入れます。

  • STEP3

    お客様情報を入力

    ご住所・連絡先など
    お買い物に必要な
    情報を入力します。

  • STEP4

    お支払い方法の選択

    ご希望の決済方法を
    お選び下さい。

  • STEP5

    内容を確認し完了

    ご注文内容を再確認し、
    お手続きを完了します。

  • STEP6

    商品の発送

    ご注文の商品を発送します。商品の到着をお待ち下さい。